Odlad

Ursprunget till materialet för detta projekt var lika viktigt som processen att förfina det.

Alternativa arter och nya förbättrade sätt att odla dem kommer att vara en viktig del av framtiden då moderna fiskemetoder tömmer våra hav. Tilapia är en främmande art för svenska vatten. Fisken odlas i pooler på land utan risk att påverka lokala arter i havet. Vattnet från poolerna används för att gödsla åkrarna. Kan detta vara en lösning på vårt behov av fisk?

Del av projektet "Finns i sjön (Go fish, go fish)"

Halsband; fettgarvad tilapia från Gårdsfisk, fiskelina